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Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Con un color vivo, un sabor suave e inigualable. Un olor extraordinario y grasa veteada. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 20 y 26 meses.

Another special way to enjoy our Castro y González “Selección” Ham. In practical bags vacuum packed and ready to taste. Perfect for gift. SKU:511004 Shipping weight:0.5 kg

Our boneless Acorn-fed 75% Iberian Ham has an intense and bright color with a great presence of white streaks. An intense and persistent aroma is appreciated on the palate and hints of nuts and field are perceived, obtaining a juicy balance between the degree of salinity and careful curing, together with a long and pleasant aftertaste that further completes the experience of this nature´s master piece. SKU:613002 weight:4.5 – 5 Kg Shipping weight:6 kg

Our hand carved Castro y González “Selección” Ham offers a soft bouquet that is very pleasant to the palate. With a minimum curing time of 36 months and the careful selection of natural cereals in their diet, a Castro y González “Selección” is always a guarantee of flavor and quality. SKU:507001 Shipping weight:0.7 kg

Fórmula avanzada con el 95% de ingredientes naturales y apto para veganos, que ayudan a prevenir imperfecciones y mejoran la apariencia de la piel. De rápida absorción y efecto matificante, su textura ligera y refrescante hidrata a la vez que protege la piel del uso de la mascarilla ayudando a calmar las irritaciones. Contiene activos seborreguladores como Niacinamida, Ácido hialurónico, Bakuchiol, Trikenol ™ Plus (4-Terpineol, Ácido Salicílico y Extractode Sauce Blanco), y Aceite de Árbol de té, y está especialmente desarrollada para el cuidado del contorno labial y zona mentoniana afectada por el uso continuo de mascarillas.

The noblest pieces of our Iberian pigs, such as the Iberian Presa, are those used to artisanally produce our Acorn-Fed Iberian Premium Salchichón. An intense aroma, juicy texture and a special balance between fat, lean and black pepper, give a subtle natural delicacy to this product. SKU:510002 Shipping weight:0.5 kg

Picota Rubí. Limpio en nariz, aromas de frutos rojos, chocolate, frutos secos, minerales, especiados… Ligero, sabroso, muy fresco, grapo paso de boca y final ligeramente cálido. Vino con personalidad. 80% Rufete – 20% Tiriñuelo 13º – 75cl 6 meses en depósito y 6 meses en barrica y en botella. Composición:80% Rufete - 20% Tiriñuelo Botella:75cl

Our hand carved Castro y González “Fusión” Ham is born from our Iberian pigs that graze in freedom. During its curing, this Ham rests for 18 months in our cellars, where it is tempered in the cold and constant temperatures of Guijuelo and it is there where it takes on a sweet and smooth flavor, and where it prepares to start a journey towards the most variable weather that we find. in the Sierra de Huelva. Thus, our Ham Castro y González “Fusión” will melt into the fogs of the Atlantic for 18 more months, gaining strength and deep bouquet. The result, an exceptional hand carved Ham suitable only for those looking for something different. SKU:507002 Shipping weight:0.7 kg

Our Premium Reserve 80 Montaneras series is made up of a total of 80 pieces with more than 48 months of slow and deliberate curing in our best granite cellar in Guijuelo under the personal care and supervision of Don Miguel. In addition, our Premium Reserve 80 Montaneras hams, being 100% Iberian breed and fed on acorns, contain the highest percentage of oleic acid (over 56%). In addition, each piece of our Premium Reserve 80 Montaneras is an exclusive piece. A QR code located on the box of each piece allows access to the card with its specific properties such as the date of birth and slaughter of the animal, its weight or the proportions of palmitic, stearic, oleic and linoleic acids. With Pemium Reserve 80 Montaneras , we have achieved a taste experience that has led us to achieve excellence and total quality. SKU:530001

Our hand carved Acorn-fed 75% Iberian Ham has an intense and bright color with a great presence of white streaks. An intense and persistent aroma is appreciated on the palate and hints of nuts and field are perceived, obtaining a juicy balance between the degree of salinity and careful curing, together with a long and pleasant aftertaste that further completes the experience of this nature´s master piece. SKU:615206 Shipping weight:0.2 kg

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestros jamones se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgados de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado a cuchillo y envasado. Ingredientes: Jamón Cebo 50% Raza Ibérica Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega Ingredientes:Jamón Cebo 50% Raza Ibérica Peso Neto:100 gr.

Centro de jamón deshuesado. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 24-30 meses Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado Peso:1,600 Kg

Made with the most selected meats of our Iberian pigs, our Acorn-Fed Iberian “Natural” Chorizo in luxury “Premium” packaging presents an intense red-orange color with a soft touch and medium hardness with an intense aroma in which it gently stands out the paprika used in its preparation. With an intense and penetrating flavor given by the Iberian presa used in its preparation, our Chorizo conquers the most demanding palates. SKU:510001 Shipping weight:0.7 kg

Our Acorn-fed 100% Iberian Ham has an intense and bright color with a great presence of white streaks in its texture. In its tasting, an intense and persistent aroma is appreciated and hints of nuts are perceived, obtaining a juicy balance between the degree of salinity and careful curing, together with a long and pleasant aftertaste that further specifies the experience of this master work. SKU:613001 weight:4.5 – 5 Kg

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color vivo, un sabor suave e inigualable, un olor extraordinario y grasa veteada. Piezas elaboradas artesanalmente, bajas en sal y con una curación entre 20-26 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega. Ingredientes: Paleta Ibérica, Sal Peso: 1,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega Ingredientes:Paleta Ibérica, Sal Peso:1,400 Kg

Tiriñuelo Joven, resultado de una exhaustiva selección de viñedos de la variedad Rufete, autóctona de la Sierra de Salamanca. Composición varietal: Tempranillo, Rufete Grado alcohólico: 14% Vol. La uva procede de viñedos situados en las laderas de las suaves colinas que rodean al pueblo de San Esteban de la Sierra. Composición varietal:Tempranillo, Rufete Grado alcohólico:14% Vol.

Color rojo cereza intenso con reflejos malva. Intenso y limpio en nariz, presenta una enorme concentración de fruta, cereza, fresa aromas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeras notas torrefactadas. En boca resulta envolvente, glicérico, con un tanino dulce y una retronasal larga y afrutada. Vino: Tinto. Uva: Tempranillo. Botella: 75cl Uva:Tempranillo Botella:75cl

Crema completa para el tratamiento diario de la piel. Formulada con Betaglucano, Coenzima Q10, Ácido Hyalurónico y Centella asiática le otorga excepcionales propiedades nutritivas y reparadoras ayudando a disminuir los signos del envejecimiento como las arrugas y líneas de expresión. Con factor de protección solar FPS 15. Modo de empleo: Aplicar mañana y noche, sobre la piel previamente limpia. Para completar el tratamiento le aconsejamos que por la noche se aplique antes de la crema y sobre la piel limpia y seca nuestro Hyaluvital 3 Ácido Hialurónico. C.N:192011.9

El Gel limpiador dermatológicamente testado y de uso diario de Carbón de Bambú está concebido para dejar la piel limpia, fresca y libre de contaminación. Tratamiento para eliminar en profundidad suciedad, impurezas, exceso de grasa y maquillaje. Ideal para todo tipo de pieles y especialmente indicado para mejorar el aspecto de pieles grasas con tendencia acnéica. Tiene como principales componentes el Carbón, Oligoelementos (Zinc, Cobre, Magnesio, Sodio, Potasio y Manganeso) y Vitaminas B3 y B5. Modo de empleo: Aplicar una pequeña cantidad de gel sobre la piel húmeda realizando movimientos circulares por todo el rostro hasta hacer una ligera espuma. Aclarar con agua templada. *Sin parabenes C.N:186261.4

Difusores de alto alcance con salida del aire a 3 direcciones. - Caudales admisibles de 5.500 m3/h a 63.000 m3/h. - Fabricados en acero galvanizado pintados en pintura en polvo poliéster secada al horno en color gris RAL 7035. - Rejillas de simple deflexión con lamas fabricadas en poliamida. - Regulación de apertura de 0º a 90º. - Posibilidad de suministro con rejillas de doble deflexión. - Marco de sujeción METU de 30mm.

Our Acorn-fed 75% Iberian Loin offers a burgundy red intense color with streaks of pearly-toned fat, smooth and unctuous touch, intense and persistent flavor, and pleasant aroma. The slow natural drying process and the marinade made of paprika and natural spices used by the family for three generations, give our Lomo an incomparable bouquet. SKU:635003 Shipping weight:0.2 kg

Centro de jamón deshuesado de una pieza pulida por delante y por el tocino, con el cuero del codillo para una mejor sujeción y envasados al vacío. Metidos en una malla. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestros jamones se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgados de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado Peso:1,600 Kg

Another special way to enjoy our hand carved Castro y González “Selección” Ham. In practical bags vacuum packed and ready to taste. Perfect for gift. SKU:511002 Shipping weight:0.5 kg

Another special way to enjoy our hand carved Acorn-fed 75% Iberian Ham. It comes in convenient vacuum-packed packs ready to eat. SKU:511000 Shipping weight:0.5 kg

Our Acorn-fed 75% Iberian Loin offers a burgundy red intense color with streaks of pearly-toned fat, smooth and unctuous touch, intense and persistent flavor, and pleasant aroma. The slow natural drying process and the marinade made of paprika and natural spices used by the family for three generations, give our Lomo an incomparable bouquet. SKU:510000 Shipping weight:0.7 kg

Our hand carved Castro y Gonzalez “Fusión” Ham is born from our Iberian pigs that graze in freedom. During its curing, this Ham rests for 18 months in our cellars, where it is tempered in the cold and constant temperatures of Guijuelo and it is there where it takes on a sweet and smooth flavor, and where it prepares to start a journey towards the most variable weather that we find. in the Sierra de Huelva. Thus, our Ham Castro y González “Fusión” will melt into the fogs of the Atlantic for 18 more months, gaining strength and deep bouquet. The result, an exceptional Ham suitable only for those looking for something different. SKU:629013 Shipping weight:0.25 kg

Centro de jamón deshuesado. Presenta un color vivo, un sabor suave e inigualable, un olor extraordinarioy grasa veteada. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 20-26 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado Peso:1,600 Kg

Pieza alargada y estilizada de caña fina. Con un color vivo, un sabor suave e inigualable, un olor extraordinario y grasa veteada. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 20 y 26 meses.

Our Castro y González “Selección” Loin has the unmistakable flavor of the traditional pickle recipe of grandfather Aurelio. Mild smell, sweet and light flavor on the palate that accompanies the sight with the characteristic burgundy red tone tinged with white, fine and elongated veins. SKU:636003 Shipping weight:0.2 kg

Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmente, bajas en sal y con una curación entre 24-30 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega. Ingredientes: Paleta Ibérica Bellota, Sal Peso: 1,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega Ingredientes:Paleta Ibérica Bellota, Sal Peso:1,400 Kg